Какой торт подойдет для встречи года Дракона

Согласно восточному календарю в 2024 году будет править деревянный зеленый дракон, который, оказывается, очень любит сладкое. Поэтому на столе в новый год обязательно присутствие торта. Вкусного, оригинального и угождающего драконьему желанию. 

Выбираем торт

С чего начинается выбор торта? Конечно с начинки. Как говорят, дракону подходят любые сладости, для него не важно наполнение, главное, чтобы было сладко и вкусно. А вот гости на празднике могут иметь свои предпочтения. Для них и существуют разные виды начинок.

• Бисквитные. С пропитками и без, с добавлением шоколада, орехов, консервированных фруктов порадуют дракона и понравятся гостям.

• Шоколадные. Им нет конкурентов. Вкус и аромат шоколада не оставят равнодушными никого, а уж тем более любителей этой изысканной сладости.

• Муссовые. Воздушные и легкие начинки подойдут, если торт будет подаваться к концу празднования. Но, легкий не значит – не сладкий, поэтому и гости и символ года будут довольны.

• Фруктовые. Дракон – это большая ящерица? Если да, то, какое земноводное не любит фрукты? А если нет, то в любом случае свежесть торта придется по вкусу всем.

Следующий этап – форма и размер десерта. Вес торта определяется, если применить расчет 150-200 грамм на взрослого и 75-150 грамм на ребенка. Конечно, если угощение будет подаваться к концу мероприятия, то можно сократить вес на 20%, но не исключено, что кто-то, а может и сам дракон, попросит добавки. 

Форма торта может быть любой. От классической и обычной круглой или квадратной, до формы елочки, домика или снеговика. Также не ограничено количество ярусов, из которых состоит торт. В таком случае на каждый «этаж» можно использовать разные начинки. Только нужно помнить, что на верхние ярусы лучше установить легкое муссовое наполнение.

Украшение сладкого десерта

Покрытие торта может быть разным. Для выравнивания поверхности, для предания торту определенного стиля используются различные материалы: мастика, сливки, крем-чиз, велюр. Кроме того, что это красиво, любой из материалов можно съесть без вреда.

Чтобы сделать торт по-настоящему новогодним, можно превратить его в праздничное чудо.

• Дракон. Фигурки, изображающие ящера из мастики, марципанов или других материалов не дадут забыть, чей год встречают гости. А торт в виде дракона восхитит и удивит присутствующих детей.

• Новогодний антураж. Шары, игрушки, фигурки елок, снеговичков, Дедов Морозов и Снегурочек, веночки из настоящих веточек ели – прекрасное украшение для праздничного торта. Такой десерт активизирует новогоднее настроение и порадует всех приглашенных.

• Новогодние картинки в виде фотопечати на верхушке торта и на боках будет напоминать о веселых и добрых историях, происходящих в новогоднюю ночь. 

• Белизна. Белые торты напоминают о волшебстве первого снега, о чудесах зимы. Можно добавить небольшой яркий акцент, и тогда торт заиграет новыми красками. Без преувеличений. 

В новогоднюю ночь мы ждем чудес, загадываем желания, и мечтаем о волшебстве. Так пусть праздничный торт станет одним из них. Закажите оригинальный и сказочный десерт, и вы еще долго будете вспоминать новогодние праздники, а чудеса обязательно случатся.