Array
(
[ID] => 5726
[NAME] => Сливки
[TEXT] => Сливки (растительные) - легкое и воздушное покрытие, слегка сладковатое на вкус. Цвет покрытия: белый.
[COMPOSITION] => вода, растительные жиры, сахар, сгущенное молоко, соль, вкусовые добавки, казеинат натрия, стабилизатор, регуляторы кислотности, эмульгаторы.
[PRICE] => 0
)
5727Array
(
[ID] => 5727
[NAME] => Мастика
[TEXT] => Мастика - это белое сахарное тесто, основной компонент которого - сахарная пудра. Мастика имеет сладкий вкус и приятный аромат. Цвет покрытия: белый
[COMPOSITION] => сахар, глюкоза, картофельный крахмал, растительное масло, загуститель.
[PRICE] => 0
)
5727МастикаArray
(
[ID] => 5865
[NAME] => Крем Меренга
[TEXT] => Итальянская меренга - очень легкий и необыкновенно вкусный крем на основе термически обработанного и безопасного яичного белка. Преимущества меренги перед другими кремами в том, что в нем 0% жира, а значит он не такой калорийный, как масляный или сливочный, а также абсолютно натуральный состав из высококачественных российских продуктов - яиц и сахара. Может украшаться элементами из сахарной мастики или марципана. Цвет крема: снежно-белый.
[COMPOSITION] => яичный белок, сахар.
[PRICE] => 100
)
5727Array
(
[ID] => 5728
[NAME] => Миндальная мастика
[TEXT] => Мастика с миндальным вкусом и ароматом включает в свой состав 22% натурального миндального ореха. Именно миндаль придает данному покрытию изысканный вкус и приятный аромат. Цвет покрытия: белый с кремовым оттенком.
[COMPOSITION] => сахар, миндаль (33%), глюкоза, сорбит, инвертаза.
[PRICE] => 200
)
5727Array
(
[ID] => 5729
[NAME] => Крем-чиз
[TEXT] => Крем-чиз представляет собой вкусный крем, плотный, но при этом нежной структуры с легким сырным послевкусием, умеренно сладкий.
Состав натуральный.
Внимание! Не бывает идеально БЕЛОГО цвета!
Цвет крема слегка желтоватый,краситься в любые цвета кроме белого.
Очень яркий крем может окрашивать язык.(особенно синий, черный, красный).
Если торт исходно в кремчизе, входит в стоимость.
Если исходно в сливках или в мастике + 200 руб/кг
[COMPOSITION] => сливочный сыр, сливочное масло, сахарная пудра.
[PRICE] => 200
)
5727Array
(
[ID] => 10067
[NAME] => Велюр
[TEXT] => Велюр - тонкое бархатное напыление шоколадной массы на охлажденное изделие. Придает торту благородный матовый оттенок.
[COMPOSITION] => Состав: белый шоколад, масло какао, жирорастворимый краситель (в зависимости от цвета).
Покрытие велюр наносится на заранее подготовленный торт, в случае если на торте присутствуют фигурки, топперы, сахарные цветы или состав не устойчив торт предварительно покрывается сахарной мастикой (во избежание трещин) , если декор минимален и состав стабилен то велюр наноситься поверх покрытия кремчиз.
[PRICE] => 0
)
5727
Количество ярусов
1
1
2
3
4
5
Начинка
Для данного торта Вы можете выбрать одну или несколько начинок.
(!)Некоторые начинки возможны только для верхнего яруса
Если Вы заказываете торт весом 1-3 кг, то может быть только 1 ярус, от 4 кг - 2 яруса, от 7 кг - 3 яруса, от 12 кг - 4 яруса, от 16 кг - 5 ярусов
Ярус 1 (низ)
Дубайский шоклад
Дубайский шоклад (+300 руб/кг)
Описание:
Десерт покоривший сердца миллионов! Начинка представляет из себя переплетение шоколадного бисквита, воздушного крема пломбир, коржа брауни и хрустящей прослойки из теста «катаифи» и фисташково-арахисовой пастой!
Получила всё самое лучшее от знаменитого батончика.
Шоколадные коржи с шоколадный кремом в комбинации со слегка солоноватым крем-чизом и вкуснейшей прослойкой из карамели с арахисом
Фруктовая низкокалорийная начинка с клубничным кули и кремом. Никакого сахара и глютена.
Минимальный заказ за 3 дня.
Состав:
Состав : безглютеновая мука, молоко сухое, сахарозаменитель (сироп топинамбура или другие сахарозаменители), яйцо, ваниль, клубника, желатин, сливки животные, творожный сыр.
Минимальный заказ за 3 дня.
Клубничная девочка
Описание:
Самая нежная начинка в нашей коллекции. Тонкие и воздушные коржи на основе сгущенного молока с легким и нежным сырным кремом с прослойкой из клубники.
Состав:
Молоко сгущенное, яйцо, мука хлебопекарная высшего сорта, сливки животные, сыр маскарпоне, сыр творожный, сахарная пудра, клубника свежезамороженная, сахар, пектин.
Ярус: только верхний
Ореховая
Описание:
Классический бисквит щедро пропитанный сиропом, крем на основе натурального сливочного масла, варенной сгущенки с добавлением дробленного фундука.
Итальянский десерт, ставший бесцеллером всех кафе, везде он свой. У нас, воздушный мусс на сливочном сыре с прослойкой из бисквита и кофейной пропиткой.
Десерт покоривший сердца миллионов! Начинка представляет из себя переплетение шоколадного бисквита, воздушного крема пломбир, коржа брауни и хрустящей прослойки из теста «катаифи» и фисташково-арахисовой пастой!
Получила всё самое лучшее от знаменитого батончика.
Шоколадные коржи с шоколадный кремом в комбинации со слегка солоноватым крем-чизом и вкуснейшей прослойкой из карамели с арахисом
Фруктовая низкокалорийная начинка с клубничным кули и кремом. Никакого сахара и глютена.
Минимальный заказ за 3 дня.
Состав:
Состав : безглютеновая мука, молоко сухое, сахарозаменитель (сироп топинамбура или другие сахарозаменители), яйцо, ваниль, клубника, желатин, сливки животные, творожный сыр.
Минимальный заказ за 3 дня.
Клубничная девочка
Описание:
Самая нежная начинка в нашей коллекции. Тонкие и воздушные коржи на основе сгущенного молока с легким и нежным сырным кремом с прослойкой из клубники.
Состав:
Молоко сгущенное, яйцо, мука хлебопекарная высшего сорта, сливки животные, сыр маскарпоне, сыр творожный, сахарная пудра, клубника свежезамороженная, сахар, пектин.
Ярус: только верхний
Ореховая
Описание:
Классический бисквит щедро пропитанный сиропом, крем на основе натурального сливочного масла, варенной сгущенки с добавлением дробленного фундука.
Итальянский десерт, ставший бесцеллером всех кафе, везде он свой. У нас, воздушный мусс на сливочном сыре с прослойкой из бисквита и кофейной пропиткой.
Десерт покоривший сердца миллионов! Начинка представляет из себя переплетение шоколадного бисквита, воздушного крема пломбир, коржа брауни и хрустящей прослойки из теста «катаифи» и фисташково-арахисовой пастой!
Получила всё самое лучшее от знаменитого батончика.
Шоколадные коржи с шоколадный кремом в комбинации со слегка солоноватым крем-чизом и вкуснейшей прослойкой из карамели с арахисом
Фруктовая низкокалорийная начинка с клубничным кули и кремом. Никакого сахара и глютена.
Минимальный заказ за 3 дня.
Состав:
Состав : безглютеновая мука, молоко сухое, сахарозаменитель (сироп топинамбура или другие сахарозаменители), яйцо, ваниль, клубника, желатин, сливки животные, творожный сыр.
Минимальный заказ за 3 дня.
Клубничная девочка
Описание:
Самая нежная начинка в нашей коллекции. Тонкие и воздушные коржи на основе сгущенного молока с легким и нежным сырным кремом с прослойкой из клубники.
Состав:
Молоко сгущенное, яйцо, мука хлебопекарная высшего сорта, сливки животные, сыр маскарпоне, сыр творожный, сахарная пудра, клубника свежезамороженная, сахар, пектин.
Ярус: только верхний
Ореховая
Описание:
Классический бисквит щедро пропитанный сиропом, крем на основе натурального сливочного масла, варенной сгущенки с добавлением дробленного фундука.
Итальянский десерт, ставший бесцеллером всех кафе, везде он свой. У нас, воздушный мусс на сливочном сыре с прослойкой из бисквита и кофейной пропиткой.
Десерт покоривший сердца миллионов! Начинка представляет из себя переплетение шоколадного бисквита, воздушного крема пломбир, коржа брауни и хрустящей прослойки из теста «катаифи» и фисташково-арахисовой пастой!
Получила всё самое лучшее от знаменитого батончика.
Шоколадные коржи с шоколадный кремом в комбинации со слегка солоноватым крем-чизом и вкуснейшей прослойкой из карамели с арахисом
Фруктовая низкокалорийная начинка с клубничным кули и кремом. Никакого сахара и глютена.
Минимальный заказ за 3 дня.
Состав:
Состав : безглютеновая мука, молоко сухое, сахарозаменитель (сироп топинамбура или другие сахарозаменители), яйцо, ваниль, клубника, желатин, сливки животные, творожный сыр.
Минимальный заказ за 3 дня.
Клубничная девочка
Описание:
Самая нежная начинка в нашей коллекции. Тонкие и воздушные коржи на основе сгущенного молока с легким и нежным сырным кремом с прослойкой из клубники.
Состав:
Молоко сгущенное, яйцо, мука хлебопекарная высшего сорта, сливки животные, сыр маскарпоне, сыр творожный, сахарная пудра, клубника свежезамороженная, сахар, пектин.
Ярус: только верхний
Ореховая
Описание:
Классический бисквит щедро пропитанный сиропом, крем на основе натурального сливочного масла, варенной сгущенки с добавлением дробленного фундука.
Итальянский десерт, ставший бесцеллером всех кафе, везде он свой. У нас, воздушный мусс на сливочном сыре с прослойкой из бисквита и кофейной пропиткой.
Десерт покоривший сердца миллионов! Начинка представляет из себя переплетение шоколадного бисквита, воздушного крема пломбир, коржа брауни и хрустящей прослойки из теста «катаифи» и фисташково-арахисовой пастой!
Получила всё самое лучшее от знаменитого батончика.
Шоколадные коржи с шоколадный кремом в комбинации со слегка солоноватым крем-чизом и вкуснейшей прослойкой из карамели с арахисом
Фруктовая низкокалорийная начинка с клубничным кули и кремом. Никакого сахара и глютена.
Минимальный заказ за 3 дня.
Состав:
Состав : безглютеновая мука, молоко сухое, сахарозаменитель (сироп топинамбура или другие сахарозаменители), яйцо, ваниль, клубника, желатин, сливки животные, творожный сыр.
Минимальный заказ за 3 дня.
Клубничная девочка
Описание:
Самая нежная начинка в нашей коллекции. Тонкие и воздушные коржи на основе сгущенного молока с легким и нежным сырным кремом с прослойкой из клубники.
Состав:
Молоко сгущенное, яйцо, мука хлебопекарная высшего сорта, сливки животные, сыр маскарпоне, сыр творожный, сахарная пудра, клубника свежезамороженная, сахар, пектин.
Ярус: только верхний
Ореховая
Описание:
Классический бисквит щедро пропитанный сиропом, крем на основе натурального сливочного масла, варенной сгущенки с добавлением дробленного фундука.
Итальянский десерт, ставший бесцеллером всех кафе, везде он свой. У нас, воздушный мусс на сливочном сыре с прослойкой из бисквита и кофейной пропиткой.
.png)
