«Макаронс и Итальянские десерты»

Информация:



Расписание этого мастер-класса:



Описание:

На этом мастер-классе вы узнаете как и изготовить и украсить Французкий десерт Макаронс, а также Итальянские десерты корзиночки с фруктами и Сицилийская трубочка(Канноли).

Французкий десерт Макаронс

Макарон — французское кондитерское изделие из яичных белков, сахарной пудры, сахарного песка, молотого миндаля и пищевых красителей. Обычно делается в форме печенья; между двумя слоями кладут крем или варенье. На мастер-классе мы научим Вас процессу изгтовления и украшения печенья «Макаронс».

Приготовление Итальянских десертов: - Фруктовые корзинки с классическим кремом Шантильи. - Фруктовые корзинки с кремом Баварезе. - Сицилийская трубочка(Канноли) c кремом на основе сыра Рикотта.

Итальянские десерты