Начинки
Начинки для любого яруса |
Морковная
Морковная
Бархатные морковные коржи с добавлением грецкого ореха,с прослойкой из мягкой карамели и крема на основе сыра маскарпоне
Постная
Постная
Пышный бисквит(без добавления яиц), аппетитная курага прослоенная взбитыми сливками с большим количеством грецкого ореха и чернослива.
Медовая
Медовая
Бархатные медовые коржи с пикантным сметанным кремом.
Ореховая
Ореховая
Классический бисквит щедро пропитанный сиропом, крем на основе натурального сливочного масла, варенной сгущенки с добавлением дробленного фундука.Доплата 200 руб / кг
Йогуртовая
Йогуртовая
Нежный бисквит с йогуртовым кремом и кусочками сочной вишней.
Творожная
Творожная
Классический хорошо пропитанный бисквит с кремом на основе взбитых сливок, натурального зернистого творога и с добавлением кусочков ананаса.
Банановый брауни
Банановый брауни
Коржи на основе бельгийского шоколада, нежнейший крем на основе сливочного сыра, натуральных сливок с добавлением свежего банана.Доплата 200 руб / кг
Наполеон
Наполеон
Гармоничное сочетание слоенных коржей с заварным кремом, неповторимый вкус кондитерской классики.Доплата 300 руб / кг
Суфле
Суфле
Тонкий пропитанный бисквит, и нежное воздушное ванильное суфле.
Сметанная
Сметанная
Шоколадные бисквиты, легкий сметанный мусс с добавлением консервированного персика и ананаса.
Рафаэлло
Рафаэлло
Нежный сливочный крем с добавлением пюре из мякоти кокоса, классический пропитанный бисквит покрытый хрустящим слоем из бельгийской вафли, шоколада и фундука.
Шоколадная
Шоколадная
Традиционный шоколадный бисквит и супершоколадный крем на основе сливочного масла и элитного какао.
Малиновый крем-чиз
Малиновый крем-чиз
Пропитанный шоколадный бисквит, прослоенный вкуснейшим сырным кремом с вареньем из свежей малины.
Песочно-Малиновая
Песочно-Малиновая
Шоколадный бисквит с сливочным кремом и вареной сгущенкой, в сочетании с песочным слоем и малиновым конфитюром.
Эстерхази
Эстерхази
Тонкие белково-ореховые коржи с добавлением дробленного фундука, прослоенный нежным заварным кремом с добавлением лимонной цедры.Доплата 300 руб / кг
Начинки для верхнего яруса и одноярусных тортов |
Мусс манго-маракуйя
Мусс манго-маракуйя
Нежнейший освежающий мусс на основе пюре манго и маракуйи с добавлением кусочков манго с ванильным бисквитом
Карамельный мусс с печеным яблоком
Карамельный мусс с печеным яблоком
Нежный карамельный мусс с печеным яблоком и ванильным бисквитом
Малиновый чизкейк
Малиновый чизкейк
Насыщенно нежный сливочно-малиновый вкус на основе творожного сыра с песочными коржами
Чизкейк "холодный"
Чизкейк "холодный"
Очень нежный десерт приготовленный на основе творожного сыра, пропитанного сочного бисквита. Способ приготовления холодный.Доплата 200 руб / кг
Тирамису
Тирамису
Итальянский десерт, ставший бесцеллером всех кафе, везде он свой. У нас, воздушный мусс на сливочном сыре с прослойкой из бисквита и кофейной пропиткой.Доплата 200 руб / кг
Яблочный пломбир
Яблочный пломбир
Муссовый тортик на основе отборных яблок сорта гренни и сладкого мусса, тонкий пропитанный бисквит.
Мусс черная смородина
Мусс черная смородина
Вкусный муссовый торт с характерной кислинкой, тонкий пропитанный бисквит.
Клубничный мусс
Клубничный мусс
Нежный мусс на основе натуральных сливок и клубники, прослоен тонким классическим бисквитом.Доплата 200 руб / кг
Мусс манго-малина
Мусс манго-малина
Нежнейший освежающий мусс на основе пюре манго и малины с добавлением кусочков манго и ванильным бисквитом
ПП Захер
ПП Захер
Нежный шоколадно-миндальный бисквит без добавления сахара и муки с прослойкой из абрикосового джема
Брусничное безе
Брусничное безе
Сбалансированный вкус для любителей тортов с безе , основа классическое безе, прослойка брусничного джема, классический бисквит и сливочный крем с вареной сгущенкой.
Панчо
Панчо
Великолепное сочетание шоколадного и классического бисквита с вкуснейшим сметанным кремом.
Красный бархат
Красный бархат
Невероятно нежный бисквитный торт с сметанным кремом. Цвет торта подчеркнет торжественность момента.Доплата 200 руб / кг
Три шоколада
Три шоколада
Трехслойный мусс на основе бельгийского шоколада, с шоколадным бисквитом. Ценители шоколада будут в восторге.Доплата 200 руб / кг